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黑豆漿的好處:美容養顔又降壓!!

菲碧小姐 2018-04-01 檢舉

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豆漿我們幾乎每天都會喝,豆漿可以分爲很多種,包括:黃豆豆漿,黑豆豆漿、綠豆豆漿等等,其中黑豆豆漿可以說是營養價值最全面的,你知道黑豆豆漿有哪些營養價值嗎?下面就跟著小編去看看吧! 

黑豆漿

黑豆漿比黃豆漿的營養更全面一些,黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,除能滿足人體對脂肪的需求外,還有降低血液中膽固醇的作用。因爲黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,卻有抑制人體吸收膽固醇,降低膽固醇在血液中含量的作用。

特別是對患有高血脂、高血壓、動脈硬化、冠心病及糖尿病的老年人喝黑豆漿更爲適宜。黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質。黑豆的蛋白質含量尤爲豐富,高於肉類、雞蛋和牛奶,素有植物蛋白之王的美譽。

喝黑豆漿的好處

黑豆漿可以美容養顔:

黑豆富含花青素以及維生素E,這些都可以養顔抗拒衰老。>>>豆漿11種花樣喝法 美味又健康

常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老,特別是對高血壓,心髒病,以及肝髒方面的疾病有好處。

黑豆漿促進排卵,對備孕有好處:

由於黑豆富含雌性激素,所以喝了黑豆漿可以令子宮壁增厚,從而有利於早日懷上寶寶。

黑豆豆漿的營養價值也很高:

它除了擁有大部分黃豆的營養素外,還含有鉻,可調整血糖代謝,所以就算是糖尿病患者,仍可適合攝取。而且黑豆在中醫學中是較溫補的食材,對肝腎陰虛型耳聾症尤爲適宜,黑豆豆漿也適合體質虛寒或經期中貧血的女性飲用。

高血壓病人常喝黑豆漿有好處:

黑豆的營養價值和功效:研究發現黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用,也是潤澤肌膚、烏須黑發之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作「生活素」的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高,僅VE含量相當於肉的7倍以上,對人體的營養保健、防老抗衰、美容養顔,增強精力活力的作用是很大的。

喝黑豆漿可以減肥:

做法:採用黑豆60克,清水500毫升爲原料,首先將黑豆洗淨後用清水浸泡隔夜,再將浸泡的水倒掉,再將黑豆放入果汁機裏攪碎,最後用過濾袋將豆渣濾出,豆漿再加熱燒開即可。黑豆漿減肥還有一條原因就是黑豆漿本身就有利尿的功效,可以加快新陳代謝。>>>黑豆營養高 5食譜黑豆變美味

黑豆枸杞豆漿

營養食材:黑豆60克,枸杞10克,冰糖20克。

製作方法:

①將黑豆洗淨泡好。(冬天時間要的長一點,8到10小時,夏天6至8小時就夠了);

②將枸杞洗淨泡2小時,泡的水用來打豆漿用;

③將杯中注入清水和泡枸杞的水至水位線,加入冰糖;

④將原料混合加入杯體中;

⑤接通電源,選擇「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾後豆漿就做好了,控去渣滓味道更好。

營養點評:

黑豆:中醫認爲,黑豆味甘性平,有補腎強身、活血利水及解毒的功效,特別適合腎虛者食用。黑豆還有「烏發娘子」的美稱,用它製成的豆漿、是腎虛導致的須發早白、脫發患者的食療佳品。

枸杞:枸杞含有枸杞多糖,枸杞多糖具有抗疲勞作用,枸杞多糖還有調節人體免疫功能、清除體內自由基、維護腎氣旺盛,從而達到健康長壽的目的。李時珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納爲「滋腎、潤肺、明目」。

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來源:www.how01.com
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